焼き上がりを遅らせることなく、ベーキングラインの速度を上げる方法 もし、工業用のベーキングラインでより多くの製品を処理しようとしたことがあるなら、ボトルネックがどこにあるかはすぐに分かるでしょう。それは常に加熱段階です。 ほとんどの工場では対流式オーブンを使っていますが、これは単に熱い空気を送り込むだけのものです。効果はありますが、速度が遅いのです。毎分より多くの製品を処理したいのであれば、空気を利用するのではなく、短波赤外線を使う必要があります。
なぜ赤外線が有効なのか 熱い空気の場合、移動するのに時間がかかり、製品の表面に熱が行き渡るのにも時間がかかります。しかし赤外線は違います。熱を伝えるための「仲介者」が不要で、直接製品の表面に熱が当たります。 高密度の赤外線ランプを使用すれば、従来の方式で見られる「ウォームアップの遅れ」を解消できます。つまり、数秒以内に温度を上げることができるのです。まったく異なるスピードです。
適切な装置の選定 本当に速度を上げるためには、狭いスペースに多くのエネルギーを詰め込む必要があります。そのため、私たちは通常、石英ハロゲン管を使用します。これにより、急激な温度勾配が生まれ、コンベヤが高速で動いている間でも製品の中心部分が適切な温度になります。 ただし注意が必要です。電力供給状況を確認してください。電圧の低下によってシステムが壊れないようにしなければなりません。また、これらのランプは非常に高温になるので、筐体も大きな負担を受けます。冷却ファンが十分に強力であることを確認してください。さもなければ、反射器が変形してしまう可能性があります。
設置と運用 標準的なコネクタを使用するのは、一部を修理するために全体を分解するのは避けたいからです。ランプが壊れた場合は、交換すればすぐに再稼働できます。 最良の点は、短波赤外線を使えば、実際の加熱領域を小さくできるため、床面積を大幅に節約できることです。 ただし、コンベヤの速度には注意が必要です。コンベヤを速すぎると、赤外線が製品の中心部に届く前に時間が経ってしまいます。その結果、外側は完全に焼けているのに、内側は未熟な状態になってしまいます。重要なのは、出力とラインの速度のバランスを見つけることです。