اپنے بیکنگ آون کی وجہ سے اپنی پیداواری رفتار کو سست نہ ہونے دیں۔
اگر آپ نے کبھی صنعتی بیکنگ لائنوں پر کام کیا ہے، تو آپ کو اس کی پریشانی کا اندازہ ہوگا۔ آپ کے مکسر تو چلتے رہتے ہیں، تیاریاں بھی درست ہوتی رہتی ہیں، لیکن سب کچھ آون کی وجہ سے رک جاتا ہے۔ کیوں؟ کیونکہ گرم ہوا کے مصنوعات کے ارد گرد گردش کرنے کا عمل بہت سست ہے۔ یہ ایک عام رکاوٹ ہے۔ ہم اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے روٹری آونوں میں شارٹ ویو انفراریڈ (IR) لیمپ استعمال کرتے ہیں۔ ہوا کے ذریعے حرارت منتقل کرنے کے بجائے، IR لہریں براہِ راست مصنوعات کی سطح پر پڑتی ہیں۔ یہ ایک مختصر راستہ ہے۔ جب آپ درمیانی واسطے کو ختم کر دیتے ہیں، تو آپ اپنی پیداواری رفتار کو بڑھا سکتے ہیں، اور فی منٹ زیادہ مصنوعات تیار کر سکتے ہیں، بغیر مصنوعات کے معیار پر کوئی اثر پڑے۔ راز، حرارت کی کثافت میں ہے۔ ان چکروں کے وقت کو کم کرنے کے لئے، آپ کو چھوٹے سے علاقے میں زیادہ حرارت کی ضرورت ہے۔ ہم اعلیٰ واٹج کے ہیٹر استعمال کرتے ہیں، تاکہ مصنوعات کا اندرونی حصہ جلدی ہی مطلوبہ درجہ حرارت تک پہنچ جائے۔ اس طرح “وارم اپ” کا عمل ختم ہو جاتا ہے۔ مصنوعات کی سطح جلدی ہی سخت ہو جاتی ہے، اور اندرونی حصہ بھی جلدی ہی گرم ہو جاتا ہے۔ البتہ، ان اعلیٰ واٹج کے ٹیوبوں سے بہت زیادہ حرارت پیدا ہوتی ہے۔ اس لئے یقین کریں کہ آپ کا چیسس اور وائرنگ اس اضافی حرارت کو برداشت کر سکے، تاکہ آپ کو ہر چند ماہ بعد پرزے تبدیل کرنے کی ضرورت نہ پڑے۔ پوری فیکٹری کو دوبارہ تعمیر کرنے کی ضرورت نہیں۔ ہم اپنے آونوں میں اعلیٰ خالصیت والا کوارٹز استعمال کرتے ہیں۔ کیوں؟ کیونکہ کوارٹز، درجہ حرارت میں اتار چڑھاؤ کی وجہ سے خراب نہیں ہوتا – جبکہ شیشہ دباؤ کی وجہ سے ٹوٹ جاتا ہے۔ سب سے بہترین بات یہ ہے کہ ہمارے زیادہ تر روٹری آونوں میں استعمال ہونے والے کنکٹرز معیاری R7s یا SK15 ہیں۔ یہ بالکل آسانی سے استعمال کئے جا سکتے ہیں۔ آپ کو اپنے الیکٹریکل پینل کو توڑنے یا ہفتے بھر کا وقت صرف کرکے سارے وائرنگ کو دوبارہ ترتیب دینے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، شارٹ ویو حرارت، آٹے کے اندر گہرائی تک پہنچ جاتی ہے۔ اس طرح آپ کو اس پریشان کن مسئلے کا سامنا نہیں کرنا پڑے گا، جس میں مصنوعات کی سطح جلدی ہی سخت ہو جاتی ہے، جبکہ اندرونی حصہ اب بھی نرم رہتا ہے۔ اپنی رفتار کو بہتر بنائیں۔ جب آپ IR لیمپوں کا استعمال کرتے ہیں، تو مصنوعات کے آون میں رہنے کا وقت نمایاں طور پر کم ہو جاتا ہے۔ اگر آپ کی پیداواری رفتار، آون کے حرارت حاصل کرنے کے وقت کی وجہ سے محدود ہے، تو یہی حل ہے۔ یہ لیمپ فوراً ہی کام کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ آپ SCR کنٹرولرز کا استعمال کرکے، اپنی پیداواری رفتار کے مطابق بجلی کی مقدار کو بھی کنٹرول کر سکتے ہیں۔ یہ ایک آسان طریقہ ہے، جس سے آپ اسی جگہ پر زیادہ مصنوعات تیار کر سکتے ہیں۔