
Otomatik fırınların düzgün çalışmasını sağlama Eğer otomatik bir mutfakta kızılötesi ısıtma sistemleri kullanacaksanız, bunun sadece bir cihazı prize bağlamaktan daha fazlası olduğunu hemen anlarsınız. Kontrol sistemi talimat verdiği anda ısının hemen etkisini göstermesi gerekiyor; gecikme veya bekleme olmamalıdır. İşte bu yüzden altın kaplı kuvars tüpler kullanıyoruz. Kulağa karmaşık geliyor olabilir, ancak aslında amaç, ısının doğru yere gitmesini sağlamaktır; yani yiyeceğe ulaşması ve tüpün duvarlarından boşa harcanmamasıdır. Neden altın? Standart kuvars tüpler çok fazla enerji kaybeder. Biz ise bunları ince bir altın tabakasıyla kaplayarak kızılötesi ışınların doğrudan hedefe yönlendirilmesini sağlıyoruz. Sonuç olarak, güç seviyesini artırmadan çok daha yüksek yüzey sıcaklıkları elde edebiliyoruz. Bu da hem yiyeceklerin daha iyi pişmesini sağlar, hem de enerji faturalarınızın düşük kalmasını sağlar. Hız ve hassasiyet Belirli bir sıcaklık seviyesine ulaşmaya çalışırken, ısınması uzun süren bir ısıtıcı elemana ihtiyacınız yoktur. Kuvars maddesi, çok fazla termal enerji biriktirmediği için mükemmeldir. PLC cihazı Solid State Relay’ye komut verdiği anda tüp hemen ısınır. Ancak dikkat edilmesi gereken bir nokta var: Tüpün voltajını ve güç seviyesini güç kaynağınıza tam olarak uyumlu hale getirmeniz gerekir. Eğer yüksek güçlü bir tüpü doğru hava akışı olmadan küçük bir alan içine yerleştirirseniz, tüpün filamentleri yanabilir. Ters side effects Hiçbir şey mükemmel değildir. Altın kaplama her şeyi daha verimli hale getirse de, bazı dezavantajları vardır. Altın katman üzerinde oluşan yağ veya karbon birikintileri “sıcak noktalar” oluşturur. Bu durumda kuvars kırılabilir. Bu yüzden kutunun tasarımının yağ damlalarının camdan uzak tutulmasını sağlaması önemlidir. İşlevsel hale getirme Kullandığınız şasiye uyum sağlayacak şekilde tüpün uzunluğunu ve konektörlerini ayarlayabiliriz. İster eski bir parçayı değiştirmek isteyin, ister tamamen yeni bir raf oluşturmak isteyin, asıl anahtar nokta dalga boyudur. Kızılötesi dalgaboyunun, yiyeceğin ısıyı nasıl emdiğiyle uyumlu olması gerekir. Böylece dış kısım kararmadan önce iç kısım mükemmel şekilde pişmiş olur.