Hören Sie auf, mit Ihren Warmhaltegeräten zu kämpfen! Ist Ihnen schon aufgefallen, dass diese alten Handwerksartikel zur Erwärmung von Hotdogs nicht mehr richtig funktionieren? Eines Tages funktionieren sie noch einwandfrei – am nächsten Tag haben sie Schwierigkeiten, die Lebensmittel warm zu halten. Meistens liegt das daran, dass die Heizelemente abgenutzt sind oder einfach nicht mehr zum Design der Maschine passen. Wir haben eine bessere Lösung gefunden. Anstatt solcher Standardheizelemente verwenden wir spezielle Infrarot-Quarzlampen. Warum Infrarot tatsächlich funktioniert Die meisten Heizgeräte versuchen zunächst, die Luft zu erwärmen – erst danach wird das Essen warm. Das ist jedoch sehr langsam. Infrarotlampen hingegen senden Wärme direkt auf das Essen. Es ist, als würde man an einem kalten Tag in die Sonne treten – man spürt die Wärme sofort. Bei der Herstellung dieser Lampen achten wir darauf, das Verhältnis zwischen Leistung und Länge richtig einzustellen. Das Ergebnis: Die Maschine erreicht die gewünschte Temperatur viel schneller. Sie verschwenden nicht mehr halben Vormittag damit, darauf zu warten, dass die Maschine in Betrieb geht. Speziell für Ihre Maschine entwickelt Wir verwenden keinen „One-Size-Fits-All“-Ansatz. Das funktioniert in einer echten Küche selten. Sie teilen uns einfach die Abmessungen sowie die Spannung mit – dann bauen wir eine Lampe, die perfekt passt. Egal, ob Sie eine bestimmte Länge oder spezielle Endkappen benötigen – wir sorgen dafür, dass die Lampe problemlos eingesetzt werden kann. Wir verwenden außerdem hochreines Quarzglas, sodass die Lampen nicht zerbrechen, wenn es heiß wird. Je nachdem, was Sie erwärmen möchten, können Sie die richtige Wellenlänge wählen. Kurzwellige Strahlung erwärmt die Oberfläche schnell und intensiv. Mittelwellige Strahlung dringt tiefer in das Essen ein. Ein Hinweis zur Technik Es gibt etwas, was man beachten muss: Wenn man auf eine Hochleistungs-Infrarotlampe umsteigt, entsteht eine viel höhere Wärmestärke.**Überprüfen Sie Ihre Verkabelung.**Wenn Sie von einem schwachen alten Heizelement auf eine leistungsstarke Lampe wechseln, könnten Ihre alten Steckdosen nicht ausreichen. Sie könnten sogar gefährlich heiß werden. Überprüfen Sie daher unbedingt die Leistung der Steckdosen, bevor Sie alles anschließen – sonst könnte die Verkleidung der Maschine beschädigt werden. Es ist also eine einfache Möglichkeit, alte Geräte wieder wie neu zu machen. Es ist nicht nötig, ein ganz neues Gerät zu kaufen, nur um ein paar „kühle Stellen“ zu beheben.