
Deje de luchar contra su antiguo horno a vapor: una forma mejor de generar calor
¿Alguna vez se ha dado cuenta de que algunos hornos a vapor antiguos simplemente no funcionan bien? Al abrir la puerta, la temperatura disminuye, y parece que lleva una eternidad hasta que el horno vuelve a funcionar a plena capacidad. O peor aún: aparecen esas zonas frías en las que la mitad de los productos quedan bien cocidos, mientras que la otra mitad apenas se calienta. Hemos encontrado una solución para esto, sin necesidad de comprar un aparato completamente nuevo. Sustituimos esos elementos calefactores viejos por lámparas infrarrojas recubiertas de oro. Y no, no se trata de bombillas genéricas que se pueden encontrar en cualquier ferretería. Las fabricamos especialmente para que se adapten perfectamente al tamaño y a las necesidades energéticas de su horno.
¿Por qué el oro?
La verdad es que los tubos de cuarzo convencionales son algo ineficaces. Gran parte de la energía se pierde debido a la convección. Al añadir una fina capa de oro sobre el cuarzo, cambiamos la forma en que se distribuye el calor. En lugar de calentar las paredes del horno, el oro refleja esa energía infrarroja directamente hacia el interior del horno. Así, el calor llega directamente a los productos. El resultado: el horno se calienta mucho más rápido, y el calor es mucho más uniforme.
Se adapta perfectamente
No necesita ser ingeniero eléctrico para que esto funcione. Ya sea que utilice 220V o 380V, ajustamos la longitud y el diámetro del filamento para obtener exactamente la potencia que necesita. Además, utilizamos conectores industriales estándar. Esto significa que son reemplazos perfectos. Puede evitar el problema de tener que reconectar todo el panel de control y seguir trabajando.
Una palabra de precaución
Este tipo de calor es muy potente. Realmente muy potente. Debido a que los tubos recubiertos de oro son muy eficientes para concentrar el calor, debe vigilar las temperaturas superficiales. Si utiliza demasiada potencia en un espacio pequeño, podría dañar los productos o sobrecargar los sellos del horno. Antes de decidir la potencia adecuada, veamos cuál es la carga térmica actual de su horno. Es mejor ser precavido que arriesgarse a dañar los productos.
Déle una segunda vida a su equipo
Es satisfactorio poder darle una nueva vida a un equipo antiguo, haciéndolo funcionar como si fuera nuevo. Sustituir un elemento dañado por una lámpara infrarroja personalizada es una forma inteligente de mejorar la eficiencia del horno, sin tener que tirar todo el equipo a la basura. Es más económico, más rápido, y realmente ayuda a aumentar la producción.