چگونه لولههای گرمایشی کوارتزی مناسب برای اصلاح فر خود انتخاب کنیم؟ باید صادق باشیم: قطعات جایگزین تولید شده توسط سازندگان اصلی فرهای وارداتی، در واقع محصولاتی گرانقیمت هستند. وقتی که قیمت یک لوله گرمایشی اصلی، بیشتر شبیه به هزینه پرداخت وام خرید ماشین است تا هزینه تعمیر، آنگاه زمان آن رسیده که به دنبال یک جایگزین مناسب بگردیم. اما مشکل اینجاست که نمیتوانیم فقط یک لوله با طول مناسب پیدا کنیم و کار را تمام کنیم. اگر مقدار توان الکتریکی یا میزان گرمای تولید شده اشتباه باشد، ممکن است کنترلر فر خراب شود یا غذا به خوبی پخته نشود. هیچکدام از اینها روش خوبی برای صرف وقت نیست. مشخصات الکتریکی باید دقیق باشد باید دقت کاملی در مورد ولتاژ و توان لوله گرمایشی داشته باشیم. اگر لولهای با ولتاژ ۲۳۰ ولت/۱۰۰۰ وات را در مداری با ولتاژ ۲۵۰ ولت استفاده کنیم، این لوله خیلی سریع خراب خواهد شد. من افراد زیادی را دیدهام که این تفاوتهای کوچک را نادیده میگیرند؛ اما این کار باعث ایجاد نقاط گرم در فر میشود. همچنین فراموش نکنید که کانکتورها را نیز به دقت بررسی کنید. چه از کانکتورهای نوع R7s استفاده کنید چه کانکتورهای سفارشی، مطمئن شوید که به خوبی در جای خود قرار گرفتهاند. اگر کانکتورها شل باشند، در شرایط جریان بالا ممکن است اتصالات خراب شوند و این موضوع میتواند منجر به فاجعه شود. کوارتز و هالوژن این لولهها از شیشه کوارتز با خلوص بالا استفاده میکنند؛ زیرا این شیشه میتواند تغییرات دمایی شدید را تحمل کند. بخش هالوژن نیز به جلوگیری از تبخیر سریع رشتههای وولفرام کمک میکند؛ در نتیجه لوله همچنان شفاف باقی میماند و گرمای تولید شده نیز یکنواخت است. ممکن است با لولههایی روبرو شوید که دارای پوشش ویژهای هستند؛ این پوششها برای کمک به نفوذ گرما به برخی انواع غذاها طراحی شدهاند. اما توجه داشته باشید که لولههای دارای پوشش معمولاً عمر کمتری نسبت به لولههای شفاف دارند. اگر دمای فر شما بسیار نوسان داشته باشد، این پوشش میتواند پوسته بپوسته شود. واقعیت نصب این لولهها بسیار حساس هستند. باید تأکید کنم کههرگز نباید با دست خالی به شیشه لوله دست بزنید. حتی یک اثر انگشت نیز میتواند منجر به ایجاد نقاط تنش در شیشه شود. وقتی دمای لوله به ۵۰۰ درجه سانتیگراد برسد، این نقاط تنش میتوانند به ترک تبدیل شوند. پیش از اتصال سیمها، از الکل و یک پارچه تمیز برای تمیز کردن شیشه استفاده کنید. نکته آخر: این قطعات جایگزین میتوانند هزینههای شما را کاهش دهند، اما حساسیت بیشتری دارند. اگر شبکه برق شما ناپایدار باشد یا ولتاژ مدام تغییر کند، رشتههای وولفرام ممکن است زودتر از قطعات اصلی خراب شوند. اگر میخواهید فر شما مدت زمان طولانی کار کند، مطمئن شوید که منبع تغذیه شما پایدار باشد.