冬の寒さでお金を失うのはもうやめましょう。
とても悔しいことです。素晴らしい屋外スペースがあっても、気温が下がるとテーブルは空っぽのままです。お客さんはパティオを見て、風を感じて、店内で過ごすことにします。最悪の場合、来ないこともあります。
これを解決するには、短波赤外線ヒーターを使います。
ポイントは、ほとんどのヒーターは空気を温めようとしますが、風が吹くとその暖かい空気はすぐに流れてしまいます。これは電力の無駄遣いです。一方、赤外線ヒーターは太陽のように機能します。風に影響されず、人や物を直接温めます。氷点下の天気でも、座った瞬間にすぐに快適な温かさを感じることができます。
「IP65」という規格が重要な理由
屋外に設置する場合、雨や雪、ほこりなどで装置が壊れやすくなります。私たちはIP65規格の装置を使用しています。簡単に言えば、ほこりが入らず、どちらの方向からの水も問題なく対応できます。
安価な装置では、湿気が電気端子に入り込み、短絡が起こったり、ヒーターが壊れたりします。1月の真っ只中に使えないヒーターになってしまいます。良いことはありません。
テーブルの回転速度を上げる秘訣
短波技術を使えば、ゲストがすぐに温まるので、「温まるまでの時間」がありません。
考えてみてください。もし、エリアがゆっくりと温まる間、20分間震えていなければならないとしたら、お客さんは去りたくなるでしょう。でも、すぐに温かさを感じれば、リラックスして長居できます。そうなれば、追加で飲み物やデザートを注文する可能性も高くなります。
設置時に注意すべき点
これらの装置を普通のコンセントに接続するだけではダメです。これらの装置は多くの電力を消費します。電気系統がその負荷に耐えられるか確認する必要があります。また、すべてを一緒に置かないようにしましょう。ある場所に熱が集中すると、ゲストはまるでオーブンの中にいるように感じます。適切な間隔と設置高さが重要です。パティオ全体に均一で快適な温かさが得られるようにしましょう。
最後に、高温に耐えられるケーブルを使用しましょう。エミッター部分が熱くなるので、絶縁体が溶けないようにしなければなりません。細かい点ですが、これが何年も使えるシステムと、火災の危険があるシステムの違いです。