
Přestaňte ztrácet peníze jen proto, že venku je chladno
Buďme upřímní: jakmile klesne teplota, vaše venkovní posezení se obvykle promění v „mrtvé město“. Je to plýtvání prostorem a zároveň úder do vašich zisků.
Tento problém řešíme pomocí infračervených topení s certifikací IP66. Tajemství spočívá v tom, že se tyto topidla vůbec nesnaží zahřívat vzduch. Pokud jste někdy použili topení na prouděném vzduchu na terase ve větrném počasí, víte, že vítr prostě odnese veškeré teplo. Tyto topidla jsou jiné – zahřívají přímo lidi a předměty. Je to, jako sedět na slunci v chladný říjnový den.
Proč je certifikace „IP66“ opravdu důležitá
Venkovní zařízení čelí velkým nástrahám – mezi zimními dešti a vodou vystřikovanou vysokotlakými hadicemi nemají elektronické komponenty šanci přežít.
Právě tady přichází na scénu certifikace IP66. Znamená to, že zařízení jsou uzavřená proti prachu a dokážou odolat přímému působení vody z jakéhokoliv úhlu. Používáme utěsněné gázy a slitiny, které nerezaví, takže vnitřní části zařízení zůstávají suché.
Pokud si vyberete levnější topidlo s nižší certifikací, v podstatě se zavazujete je měnit každý rok. To nestojí za to.
Rychlé zahřátí, rychlejší obrat stolů
V rušné restauraci si nemůžete dovolit „období na zahřátí“. Potřebujete teplo hned v okamžiku, kdy se host posadí.
Technologie krátkovlnných topení právě to umožňuje – zahřívání je okamžité. Když hosté ucítí toto okamžité teplo, uvolní se, zdrží se déle a objednají si další nápoje nebo dezert, o kterých původně nepřemýšleli.
Jen malá upozornění: věnujte pozornost výšce stropu. Čím výše namontujete lampy, tím více wattů budete potřebovat, aby teplo skutečně dosáhlo ramen hostů.
Několik tipů na instalaci
Než začnete vrtat, zkontrolujte svůj elektrický panel. Tato zařízení spotřebují hodně energie. Budete potřebovat samostatný obvod, abyste nevyvolali vypnutí elektřiny právě uprostřed večera plného hostů. To je noční můra, kterou nikdo nechce.
A ještě jeden profesionální tip ohledně umístění: neskládejte všechna topidla na jedno místo. Jinak vzniknou „horké zóny“, kde se hosté budou cítit, jako by byli pečeni, zatímco lidé dvě stopy od nich budou třást se zimou. Rozmístěte je rovnoměrně. Udržujte hosty v pohodlí, aniž by se potili.