Stop met geld verliezen alleen maar omdat het koud is buiten
Laten we eerlijk zijn: zodra de temperatuur daalt, wordt je buitenterras meestal een verlaten plek. Het is zonde van ruimte en het heeft negatieve gevolgen voor je winst.
We lossen dit op met IR-verwarmers met een IP66-classificatie. Hier is het geheim: ze proberen de lucht niet op te warmen. Als je ooit een luchtwarmtepomp hebt gebruikt op een terras waar veel wind was, weet je dat de wind al die warmte gewoon wegblaast. Deze apparaten werken anders: ze verwarmen mensen en voorwerpen rechtstreeks. Het is alsof je in de zon zit op een koude oktoberdag.
Waarom de “IP66”-classificatie belangrijk is
Buitentoestellen worden vaak beschadigd door regen in de winter en door hoogdruckslangen die het terras nat maken. Elektronische apparaten hebben dan meestal geen kans.
Daarom is de IP66-classificatie zo belangrijk. Het betekent dat de apparaten stofvrij zijn en dat ze bestand zijn tegen waterstraalen van alle kanten. We gebruiken afgesloten afdichtingen en legeringen die niet roesten, zodat de binnenkant van het apparaat droog blijft.
Als je een goedkopere, minder goede verwarmer gebruikt, moet je deze elke jaar vervangen. Dat is geen waardige oplossing.
Snelle opwarming, snellere omzet
In een druk restaurant kun je geen tijd verliezen met wachten tot het warm wordt. Je hebt direct warmte nodig zodra er gasten gaan zitten.
De shortwave-technologie doet precies dat: het werkt onmiddellijk. Zodra je gasten de warmte voelen, ontspannen ze zich. Ze blijven langer en bestellen misschien wel nog wat drankjes of desserts.
Een tip: let op de hoogte van het plafond. Hoe hoger je de lampen monteert, hoe meer vermogen je nodig hebt om de warmte bij de schouders van de gasten te brengen.
Een paar tips voor de installatie
Voordat je begint met boren, controleer je elektriciteitspanel. Deze apparaten verbruiken veel stroom. Je hebt een aparte aansluiting nodig, zodat je geen stopper losmaakt middenin het drukke avondeten. Dat is een nachtmerrie die niemand wil.
En nog een tip over de plaatsing: plaats de verwarmers niet allemaal op één plek. anders ontstaan er ‘ hete zones’, waar gasten het erg warm hebben, terwijl mensen op twee meter afstand het koud hebben. Verdeel ze dus over het terras. Zorg ervoor dat het comfortabel is voor alle gasten, zonder dat ze zweten.