Припиніть втрачати гроші лише через холодну погоду
Будемо чесні: як тільки температура падає, зони для сидіння на вулиці стають майже безлюдними. Це марна трата простору та негативно впливає на ваш дохід.
Ми вирішуємо цю проблему за допомогою інфрачервоних обігрівачів класу IP66. Секрет у тому, що вони не намагаються нагрівати повітря. Якщо ви коли-небудь користувалися обігрівачем у вітряний день, то знаєте, що вітер просто забирає всю теплоту. Ці пристрої працюють по-іншому – вони нагрівають людей та предмети безпосередньо. Це все одно, що сидіти на сонці у прохолодний жовтневий день.
Чому значення класу IP66 насправді важливе
Обладнання для використання на вулиці піддається значним навантаженням – зимовий дощ та вода, яку використовують для очищення території, руйнують електроніку. Саме тут і приходить на допомогу клас IP66. Цей клас означає, що пристрої є запиленнюстійкими та можуть витримувати прямий потік води з будь-якого напрямку. Ми використовуємо герметичні ущільнювачі та сплави, які не іржать, тож внутрішні частини пристрою залишаються сухими.
Якщо ви оберете дешевший обігрівач нижчого класу, вам доведеться щороку замінювати його. Це не варте труднощів.
Швидке нагрівання та швидка заміна клієнтів
У напруженому ресторані ви не можете дозволити собі період очікування, поки приміщення нагріється. Вам потрібно, щоб тепло почало діяти відразу, як тільки клієнт сяде.
Технологія коротких хвиль саме це і робить – негайне нагрівання. Коли клієнти відчувають це тепло, вони розслабляються, залишаються довше, замовляють додаткові напої чи десерти.
Є одна порада: зверніть увагу на висоту стелі. Чим вище ви розмістите пристрої, тим більше потужності буде потрібно, щоб тепло доходило до плечей клієнтів.
Кілька порад щодо встановлення
Перш ніж починати свердлити, перевірте свою електрощитову. Ці пристрої споживають багато енергії. Вам знадобиться окремий електричний ланцюг, щоб уникнути зриву автоматичного вимикача під час пікового навантаження у п’ятницю ввечері. Це справжній кошмар.
Ще одна порада щодо розташування: не розміщуйте всі пристрої в одному місці. Інакше утворяться „гарячі зони“, де клієнти будуть почуватися так, ніби їх запікають, тоді як люди, які знаходяться на відстані двох метрів, будуть мерзнути. Розміщуйте пристрої рівномірно, щоб зберегти комфортну температуру для всіх клієнтів.