Berhenti menunggu oven anda mencapai suhu yang sesuai
Sejujurnya, menunggu oven mencapai suhu yang tepat memang menyusahkan. Ini merupakan halangan yang memperlahankan proses memasak. Kebanyakan oven menggunakan elemen pemanas lama yang memerlukan masa yang lama untuk memanaskan udara di dalam oven. Ini tentu saja tidak efektif apabila ada banyak pesanan yang perlu diproses.
Kami telah mencari penyelesaian untuk masalah ini. Pemanas inframerah yang kami gunakan dapat mengurangkan masa menunggu tersebut menjadi beberapa saat sahaja.
Cara kerja pemanas tersebut
Pemanas inframerah ini menggunakan gelombang inframerah pendek. Daripada memanaskan udara terlebih dahulu, pemanas ini menghantar tenaga secara langsung ke makanan dan permukaan oven. Proses pemanasan berlaku dengan sangat cepat. Anda hanya perlu menyalakan suisnya, dan haba akan segera tersedia. Tidak perlu lagi menunggu lama.
Direka untuk digunakan dalam skala besar
Jika anda menguruskan restoran yang mempunyai jumlah pesanan yang banyak, anda memerlukan pemanas yang berkuasa tinggi. Kami menggunakan tiub kuarsa berkuasa tinggi agar oven dapat kembali ke suhu yang ditetapkan dengan cepat setelah pintu oven dibuka.
Yang terbaiknya, pemanas ini boleh digunakan sebagai pengganti yang sesuai dengan peralatan sedia ada. Dimensi dan sistem kabelnya disesuaikan agar dapat digunakan bersama peralatan lama anda.
Satu perkara penting: kami menggunakan kaca kuarsa berkualiti tinggi untuk menahan tekanan akibat proses pemanasan dan penyejukan yang cepat. Namun, pemanas ini memberi tekanan yang lebih besar pada kabel elektrik. Pastikan sambungan kabelnya kuat dan sesuai untuk arus elektrik yang digunakan. Anda pasti tidak mahu berhadapan dengan masalah kabel yang rosak ketika sedang sibuk memasak.
Mengganti pemanas tersebut dan memastikannya berfungsi dengan baik
Kami menggunakan sambungan industri standard agar proses penggantian menjadi mudah. Anda tidak perlu mengubah seluruh sistem kabel. Cukup keluarkan tiub lama, pasang tiub baru, dan semuanya akan berfungsi seperti biasa.
Selain itu, bil tenaga anda mungkin akan menurun sedikit. Oleh kerana pemanas ini memanaskan makanan secara langsung, maka penggunaan tenaga akan berkurangan.
Sila pastikan tiub kuarsa sentiasa bersih. Jika minyak atau kotoran melekat pada permukaan kaca, ia akan menyebabkan kawasan tertentu menjadi terlalu panas, sehingga merosakkan pemanas tersebut lebih cepat daripada yang sepatutnya. Sentiasa bersihkan tiub tersebut agar ia dapat bertahan lebih lama.