Dışarının soğuk olması yüzünden para kaybetmeyi bırakın.
Dürüst olalım: Sıcaklık düştüğünde, dış mekan oturma alanlarınız neredeyse kullanılamaz hale gelir. Bu durum hem yer israfıdır hem de işletmenizin karlılığını olumsuz etkiler.
Bunu IP66 sertifikalı kısa dalga kızılötesi ısıtıcılarla çözebiliriz. İşte sır şu: Bu cihazlar havayı ısıtmaya çalışmaz. Eğer rüzgarlı bir alanda hava üfleyen ısıtıcılar kullandıysanız, rüzgarın tüm ısınını götürdüğünü bilirsiniz. Bu cihazlar ise farklıdır; insanları ve nesneleri doğrudan ısıtır. Sanki Ekim ayının serin bir gününde güneşin altında oturuyormuşsunuz gibi…
IP66 sertifikasının önemi nedir?
Dış mekan ekipmanları oldukça zor koşullara maruz kalır. Kışın yağmurları ve yüksek basınçlı hortumlarla yapılan temizlikler sonucunda elektronik cihazların zarar görmesi kaçınılmazdır. İşte bu noktada IP66 sertifikası devreye girer. Bu sertifika, cihazların toza karşı korunaklı olduğunu ve her yönden gelen suyun etkisine dayanabildiğini gösterir. Biz de paslanmayan malzemeler kullanarak cihazların iç kısımlarının kuru kalmasını sağlıyoruz.
Eğer daha ucuz ve düşük kaliteli ısıtıcılar kullanırsanız, her yıl bunları değiştirmek zorunda kalırsınız. Bu da büyük bir sıkıntıdır.
Hızlı ısıtma, daha hızlı müşteri dönüşümü
Yoğun bir restoranda “ısılanma süresi”ne izin veremezsiniz. Müşteriler oturduğu anda ısının hissedilmesi gerekir. Kısa dalga teknolojisi tam olarak bunu sağlar. Müşteriler hemen ısıyı hissettiklerinde rahatlarlar, daha uzun süre orada kalırlar ve planlamadıkları içecekleri veya tatlıları sipariş ederler.
Bir not: Tavan yüksekliğine dikkat edin. Lambaları ne kadar yükseğe monte ederseniz, ısının müşterilerin omuzlarına ulaşması için o kadar fazla güce ihtiyacınız olur.
Kurulumla ilgili birkaç ipucu
Delme işlemine başlamadan önce elektrik panonuzu kontrol edin. Bu cihazlar çok fazla elektrik tüketir. Cuma akşamı yoğun saatlerde sigortaların atmasını önlemek için ayrı bir devre kullanmalısınız. Bu da kimse istemeyeceği türden bir sorundur.
Bir diğer ipucu da ısıtıcıları tek bir noktada toplamamanızdır. Aksi takdirde bazı bölgeler aşırı derecede sıcak olurken, iki metre ötedeki insanlar üşüyebilir. Isıtıcıları aralıklı olarak yerleştirin ve ısının dengeli dağılmasını sağlayın. Böylece müşteriler rahat eder, terlemezler.