Mengapa tiub inframerah berrespons cepat sangat penting untuk ketuhar anda
Jika anda menggunakan ketuhar portable, anda pasti tahu betapa sukarnya untuk mendapatkan kulit permukaan makanan yang sempurna tanpa bahagian dalam makanan menjadi kering. Itulah sebabnya kita menggunakan tiub kuarsa berfrekuensi gelombang pendek (SWIR). Berbeza dengan cara biasa di mana udara perlu dipanaskan terlebih dahulu, tiub ini memancarkan haba secara langsung ke arah makanan. Proses ini berlaku dengan cepat – sebaik sahaja tiub tersebut dihidupkan, makanan akan terasa panas serta-merta.
Rahsia untuk kawalan yang lebih baik
Kebanyakan orang beranggapan bahawa “respons cepat” bermaksud ketuhar akan menjadi panas dengan cepat. Namun sebenarnya, ia merujuk kepada kemampuan ketuhar untuk berhenti memanaskan makanan dengan cepat. Fikirkan tentang elemen pemanas biasa – ia memerlukan masa yang lama untuk panas, dan setelah panas, suhu tersebut akan kekal tinggi walaupun ketuhar telah dimatikan. Ini menyebabkan suhu ketuhar terus meningkat walaupun sudah mencapai had yang ditetapkan. Tiub kami pula berbeza – ia akan mencapai suhu maksimum dalam beberapa saat sahaja, dan berhenti memanaskan makanan sebaik sahaja bekalan elektrik diputuskan. Dengan cara ini, tenaga tidak dibazirkan untuk memanaskan badan ketuhar, sebaliknya tenaga tersebut digunakan untuk memanaskan makanan. Ini merupakan cara yang lebih efisien untuk memanggang, dan bil elektrik anda akan menunjukkan penjimatan yang ketara.
Perkara-perkara yang perlu diperhatikan
Kami membuat tiub ini daripada kaca kuarsa berkualiti tinggi. Mengapa? Kerana proses pemanasan dan penyejukan yang cepat boleh merosakkan bahan-bahan tersebut. Kaca ini mampu menahan tekanan haba tanpa retak. Kami juga menyesuaikan filamen agar haba yang dihasilkan mencukupi tanpa menyebabkan tray pembakaran rosak.**Namun, perlu diingat:**periksa voltan dan kuasa yang diperlukan sebelum menggantikan tiub tersebut. Jika anda menggunakan tiub yang mempunyai kuasa tinggi dalam sistem yang tidak mampu menanganinya, ia boleh menyebabkan fius meletup atau kabel rosak. Selain itu, jika anda ingin meningkatkan kuasa ketuhar, pastikan saluran udara bersih. Semakin banyak haba yang dihasilkan, semakin panas pula suhu di sekeliling ketuhar, dan ini perlu dielakkan.
Cara memasangnya
Kami tidak mahu anda perlu mengubah keseluruhan sistem elektrik di dapur hanya untuk meningkatkan kuasa ketuhar. Tiub ini direka untuk diganti secara mudah. Ia sesuai dengan soket standard dan menggunakan sambungan yang sudah ada pada ketuhar anda. Cukup pasang saja tiub tersebut, laraskan pengawal PID agar dapat menyesuaikan masa tindak balas yang lebih cepat, dan anda pun sudah siap. Anda akan melihat perbezaan dalam masa memanggang serta penggunaan tenaga dengan serta-merta.