چرا بهترین نانوایان از لوله‌های مادون قرمز برای پخت استفاده می‌کنند؟ اکثر فرها، هوای گرم را در اطراف غذا پخش می‌کنند. این روش برای پخت صدها تکه نان...

دادن زندگی دوباره به فرهای بخار قدیمی، با استفاده از لامپ‌های مادون قرمز سفارشی باید صادقانه بگوییم: فرهای بخار قدیمی می‌توانند مشکلات زیادی ایجاد...

دیگر نباید با لامپ‌های مورد استفاده در خطوط فرآیند بادزنی درگیر شوید! اگر تا به حال سعی کرده‌اید لامپ موجود در خطوط فرآیند بادزنی را تعویض کنید،...

دیگر نیازی نیست منتظر فر آشپزخانه‌تان باشید؛ جادوی فرهای مادون قرمز تک‌لوله‌ای! آیا تا به حال احساس کرده‌اید که آشپزخانه یا فروشگاه شیرینی‌پزی شما در...

دیگر نیازی نیست با عناصر گرمایشی فر که مناسب آن نیستند، دست و پنجه نرم کنید. آیا تا به حال سعی کرده‌اید لوله گرمایشی جایگزین برای فر پیدا کنید، اما...

مقدمه بیایید درباره لوله گرمکن ASB 150DP صحبت کنیم. این لوله، جایگزین مستقیم عنصر گرمایشی در دستگاه‌های فرم‌دهی پلاستیک Krones Contiform است. نکته...

وقتی که سرو غذا شروع می‌شود و صف تهیه غذا پر می‌شود، لامپی که دمای مناسب را حفظ نمی‌کند، می‌تواند باعث اختلال در فرآیند سرو غذا شود. نقاط سرد در...

در خطوط تولید فشاری، دمای قالب‌های اولیه موضوعی تخمینی نیست؛ بلکه تفاوت بین سرعت گرم شدن قالب‌ها و سرعت کاهش دمای آن‌هاست. وقتی که لوله‌های گرمایشی...

وقتی که فر در حال کار است و فر باید مدام در حال پختن باشد، عنصر گرمایشی نه تنها گرما تولید می‌کند، بلکه شکل، رنگ و ظاهر محصول را نیز تعیین می‌کند....

وقتی درِ جلو محکم بسته می‌شود و بلیت‌ها پشت سر هم چاپ می‌شوند، نیازی به چافر ندارید که بخواهد با دما هماهنگ شود. غذای گرم که خارج از هدف نگهداری شود...