Het versnellen van je baklijn, zonder dat het product verbrandt Als je ooit hebt geprobeerd meer producten door een industriële baklijn te krijgen, weet je precies waar het probleem ligt: het is altijd de opwarmfase. De meeste bedrijven gebruiken convectiekookovens, die simpelweg hete lucht rondblazen. Het werkt, maar het gaat erg langzaam. Als je meer producten per minuut wilt produceren, zonder dat de lijn stil komt te staan, moet je stoppen met het gebruik van lucht en overgaan op kortegolf-infraroodstraling. Waarom infraroodstraling werkt Hete lucht heeft tijd nodig om zich te verspreiden en om het product te verwarmen. Infraroodstraling werkt anders: het heeft geen ‘tussenpersoon’ nodig om de warmte over te dragen; de straling bereikt direct het oppervlak van het product. Door hoge-dichtheid infraroodlampen te gebruiken, verdwijnt die vervelende opwarmtijd. We hebben het hier over het bereiken van de gewenste temperatuur in een paar seconden. Dat is een compleet andere snelheid. Het juiste apparaat kiezen Om de snelheid echt te verhogen, heb je veel vermogen nodig, in een klein gebied geconcentreerd. Daarom gebruiken we meestal kwarts-halogendlampen. Ze zorgen voor een sterke thermische gradient, waardoor het kerngebied van het product snel op de juiste temperatuur komt, zelfs terwijl de transportband zich snel beweegt. **Let op:**Controleer eerst je stroomnetwerk. Je wilt immers niet dat er spanningsschommelingen ontstaan die het systeem beschadigen. Omdat deze lampen ontzettend heet worden, zal je behuizing zwaar te verduren krijgen. Zorg ervoor dat je koelventilatoren sterk genoeg zijn, anders kunnen de reflectoren beschadigen. Inrichten en in bedrijf houden We gebruiken gestandaardiseerde connectoren, zodat niemand een hele installatie hoeft te demonteren alleen maar om één onderdeel te vervangen. Als een lamp kapotgaat, hoef je hem alleen maar te vervangen en kan je weer verder werken. **Het beste van alles?**Kortegolf-infraroodstraling maakt het mogelijk om de opwarmzone te verkleinen. Hierdoor wordt er veel meer ruimte vrijgemaakt. Houd wel de snelheid van de transportband in de gaten. Als je de band te snel laat draaien, heeft de infraroodstraling geen tijd om het product goed te verwarmen. Het resultaat is dan dat het product aan de buitenkant perfect verbrand is, maar nog steeds rauw is in het midden. Het gaat erom om het ideale evenwicht te vinden tussen de vermogenssterkte en de snelheid van de transportband.