अपने ओवनों का इंतज़ार करना बंद करें: गर्मी प्रदान करने हेतु एक बेहतर तरीका सच कहूँ तो, सामान्य कन्वेक्शन ओवन वास्तव में परेशानी का कारण बनते हैं।...

अपनी रोटी पर सही भूरा रंग प्राप्त करना हर कोई चमकदार, सुनहरे-भूरे रंग की रोटी चाहता है। लेकिन जैसा कि कोई भी बेकर जानता है, यह सिर्फ ओवन के तापमान को...

बड़े डेक ओवनों में सर्द किनारों की समस्या का समाधान यदि आपने कभी बड़े डेक ओवनों का उपयोग किया है, तो आपको इस समस्या का अहसास होगा। ओवन का केंद्रीय...

पुराने स्टीम ओवनों को कस्टम आईआर ट्यूबों की मदद से फिर से उपयोग में लाना संभव है। ईमानदारी से कहें तो, पुराने स्टीम ओवनों से काम करना कठिन होता है…...

बड़े ब्रेड ओवनों में “ठंडे किनारों” की समस्या का समाधान यदि आपने कभी बड़े आकार के कंवेक्शन ओवनों का उपयोग किया है, तो आपको “ठंडे किनारों” की समस्या...

इन्फ्रारेड तकनीक, डेक ओवनों के लिए क्यों बेहतरीन है? अधिकांश ओवन, खाने की चीजों के आसपास की हवा को ही गर्म करते हैं। यह प्रक्रिया धीमी होती है, और...

बिना भोजन को सूखने दिए, उसे बेहतरीन तरीके से पकाने का तरीका क्या आपने कभी ध्यान दिया है कि स्टीक या टोस्ट को बाहर से बेहतरीन तरीके से भूरा करना, जबकि...

उन ओवन हीटिंग तत्वों के साथ संघर्ष करना बंद करें… क्योंकि वे ठीक से फिट ही नहीं होते। क्या आपने कभी ओवन के लिए एक नया हीटिंग ट्यूब ढूँढने की कोशिश की...

अपने ओवन के तापमान बढ़ने का इंतज़ार करना बंद करें। ज्यादातर कन्वेक्शन ओवन, वास्तव में गर्म हवा से भरे बड़े डिब्बे ही होते हैं। समस्या यह है कि गर्म...

आदर्श क्रस्ट प्राप्त करने हेतु: हम इन्फ्रारेड हीट का उपयोग क्यों करते हैं? चलिए, कन्वेक्शन ओवens के बारे में सच बात कहें। ऐसे ओवens में हीट को एक जगह...

अपने ओवन के गर्म होने का इंतजार बंद करें। ईमानदारी से कहें तो, सामान्य कंवेक्शन हीटिंग विधि बहुत धीमी होती है। इसमें हवा के प्रवाह पर ही निर्भरता है,...

परिचय हम ऐसे इंजीनियरों के लिए ओवन हीटिंग कॉइलें बनाते हैं, जिन्हें अपने मौजूदा ओवनों के स्थान पर ऐसी ही विश्वसनीय कॉइलें चाहिए। हमारी विशेषज्ञता...

जब सर्विस होती है, तो आपका डेक ओवन हिचकिचा नहीं सकता। भाप को तेज़, साफ़ और कमांड पर तुरंत उपलब्ध होना चाहिए—फिर जैसे ही आपको क्रस्ट डेवलपमेंट की...