추운 날씨 때문에 돈을 낭비하지 마세요.
솔직히 말해서, 기온이 내려가면 야외 좌석들은 아무도 이용하지 않는 곳이 됩니다. 이는 공간의 낭비일 뿐만 아니라, 비즈니스적으로도 손해입니다.
이 문제를 해결하기 위해 IP66 등급의 단파 적외선 히터를 사용합니다. 그 비결은 바로 공기를 따뜻하게 하는 대신 사람과 물체를 직접 따뜻하게 한다는 점입니다. 마치 서늘한 10월날 햇볕 아래에 앉아 있는 것과 같습니다.
IP66 등급이 왜 중요한가?
야외용 장비들은 겨울철의 비나 고압 호스로 인한 세척으로 인해 쉽게 손상됩니다. 하지만 IP66 등급의 히터라면 먼지로부터 보호되며, 어느 방향에서 오는 물줄기에도 견딜 수 있습니다. 우리는 녹슬지 않는 금속과 밀폐된 가스켓을 사용하여 기계의 내부가 건조하게 유지됩니다.
저가형 히터를 사용한다면 매년 교체해야 할 것입니다. 그럴 필요는 전혀 없습니다.
빠른 난방, 빠른 매출 증가
바쁜 레스토랑에서는 “온도가 올라가는 시간”을 낭비할 수 없습니다. 손님이 자리에 앉는 순간 바로 따뜻함이 느껴져야 합니다. 단파 기술은 바로 그런 역할을 합니다. 손님들이 즉시 따뜻함을 느끼면 편안해지고, 더 오래 머물게 됩니다. 그리고 원래 주문하지 않던 음료나 디저트를 추가로 주문하기도 합니다.
한 가지 조언: 천장 높이에 주의하세요. 조명을 높은 곳에 설치할수록, 손님들의 어깨까지 따뜻함이 전달되도록 더 많은 와트수가 필요합니다.
설치 시 주의사항
드릴을 사용하기 전에 반드시 전기 패널을 확인하세요. 이러한 히터들은 많은 전력을 소모합니다. 금요일 저녁 식사 시간에 차단기가 작동하지 않도록 별도의 회로를 사용하는 것이 좋습니다. 그건 정말 최악의 상황입니다.
그리고 히터의 위치에 대한 팁입니다. 모든 히터를 한 곳에 모으지 마세요. 그러면 일부 지역은 너무 뜨거워져서 손님들이 불편해질 수 있고, 반대로 멀리 떨어진 곳은 너무 추울 수 있습니다. 히터들을 적절히 배치하여 따뜻함을 균등하게 분배하세요. 그래야 손님들이 편안하게 지낼 수 있습니다.